Користь маргарину безпосередньо залежить від якості сировини та кількості гідрогенізованих жирів у складі. Продукт із натуральних рослинних олій містить ненасичені жирні кислоти, які необхідні людині. Вони знижують рівень поганого холестерину, а також ризик ожиріння, серцево-судинних захворювань та інсультів..
Що корисніше маргарин чи соняшникова олія?
Маргарин і спред містять набагато більше ПНЖ, тому не варто піддавати їх термічній обробці. Якщо у вас є фактори ризику: шкідливі звички, зайва вага та ожиріння, спадкова схильність, малорухливий спосіб життя та часті стреси, то краще замінити масло на спред або маргарин. Збережена копія
Навіщо призначений маргарин?
Маргарін перешкоджає швидкому окресленню борошняних виробів, покращуються їх смакові якості, вони набувають золотистого кольору, приємного вершкового аромату і необхідної пишності.. 20-30 г – цілком прийнятна добова порція маргарину для дорослої людини. Збережена копія