Цей кондитерський інвентар знадобиться на кухні кожному. Це конусоподібний мішок із отвором на кінці. У кондитерський мішок вставляється насадка, а при натисканні виходить крем або тісто.. Все просто, а головне дуже зручно!
Як правильно працювати із насадками для крему?
Як правильно користуватися кондитерськими насадками?
- Встановіть всередину кондитерського мішка необхідну насадку.
- Заповніть мішок кремом або м'яким тестом. Верхню частину закрутіть для зручності, щоб уникнути втрати солодкої маси.
- Однією рукою тримайте конус, спрямовуючи рух. …
- Заповніть мішок начинкою.
Які насадки необхідні кондитеру-початківцю?
Які насадки потрібні кондитеру-початківцю
- зірка відкрита;
- зірка закрита;
- рівна трубочка;
- пелюстка;
- листок;
- спеціальні насадки.