Користуватися вакуумним пакувальником (одно- та двокамерним) досить просто. Спочатку варто помістити продукт у спеціальну плівку (пакет). Потім потрібно покласти заготовку до камери машини і зачинити кришку. Після цих маніпуляцій апарат почне відкачувати повітря із пакета.
Як можна використовувати вакуумний пакувальник?
Що можна, можливо робити, використовуючи цей кухонний прилад у побуті:
- Продовжувати термін зберігання/придатності продуктів. Наприклад, можна, можливо вакуумувати свіже м'ясо чи овочі. …
- Зменшувати загальний обсяг. …
- Захищати продукти від сторонніх запахів. …
- Дбайливо заморожувати продукти. …
- Маринувати шашлик та інші страви. …
- Підготувати продукти для Су-вид.
Як правильно покласти пакет у вакуумний пакувальник?
Розмістіть пакет відкритою стороною у вакууматорі між ущільненнями, рифленою стороною вниз. 4. Увімкніть вакуумний пакувальник в автоматичному режимі. Вакууматор відкачає повітря та запаює пакет.