Скільки часу гасити лівер?
Решту половини лівера викладіть у розігріту сковороду, налийте одну склянку бульйону, додайте за смаком сіль і мелений перець і тушкуйте біля 15 хвилин, періодично перемішуючи. Збережена копія
Як зробити так, щоб начинка не випливала з пиріжків?
Як загустити начинку для пиріжків – лайфхак. додати до склянки варення 1 столову ложку порошку для желе та перемішати. Крім цього, можна в такій же пропорції додати борошно, панірувальні сухарі, вівсяні пластівці або мелене печиво – вони вберуть зайву вологу.