Головна перевага електрогрилю – компактність, безпека та зручність. При цьому смак у продуктів виходить, як при приготуванні на мангалі, але без необхідності розводити вогонь, що дозволяє використовувати пристрій у будь-якому закритому приміщенні – квартирі, частому будинку, гаражі.
Їжа, приготовлена на грилі, набагато корисніше, ніж та, яку ви готуєте на сковорідці. Причина в тому, що для гриля зовсім не потрібно використовувати олію. А це зменшує калорійність та жирність їжі у рази.
Продукти, які категорично не можна смажити на грилі
- Бекон Бекон небезпечно смажити на грилі / Фото Unsplash. …
- Гамбургери Гамбургери виходять смачнішими у чавунних сковорідках / Фото Unsplash. …
- Свинячі відбивні та очищені креветки Креветки смажимо в панцирі / Фото Unsplash. …
- Листовий салат.
- Риба …
- Сири …
- Ковбаса
10 червня 2021
Безперечна користь від гриля полягає в тому, що він максимально зберігає в продуктах поживні речовини – вітаміни, мікроелементи, мінерали та ін Якщо говорити про інші способи приготування, то при варінні вони залишаються в бульйоні, а при жарінні просто руйнуються.