І атлантичний, і тихоокеанський оселедець. відмінний джерела омега-3 жирних кислот ЕПК та ДГК. ЕПК – ейкозапентаєнова кислота, а ДГК – докозагексаєнова кислота. Ці кислоти допомагають запобігти серцевим захворюванням і підтримують правильну роботу мозку.Jan 16, 2022
Якщо ви хочете за допомогою оселедця скинути зайву вагу, її краще вживати у вареному чи тушкованому вигляді. Рибіна містить корисні сполуки, які допоможуть зменшити кількість жирів в організмі.
Так, за словами лікаря, ця риба корисна для роботи серцево-судинної системи. Крім того, позитивний вплив вона чинить і на щитовидну залозу. не зважаючи на все інше оселедець багата вітамінами, мінералами, амінокислотами, а також корисними жирами, яких потребує організм.
Безперечно, є оселедець необхідно, але у помірних кількостях. Для дорослої здорової людини небажано з'їдати більше 100 г солоної риби день.