Російська назва "голом'янка" походить від слова "голомінь", що означає "відкрите море", і точно передає особливості екології цих риб. Для неї характерно витончення кісток черепа, редукція скелета черевних плавців і, навпаки, збільшення розмірів грудних, спинних та анального плавників.
Голом'янка народжує живих личинок у відмінність від усіх інших риб, що живуть в Байкале, які виведення потомства відкладають ікру в озері чи його притоках. В прямому сенсі голом'янка не нереститься взагалі, тобто вона не відкладає ікру і нерестових міграцій не має, як це властиво всім іншим рибам у Байкале.
Основний раціон голом'янки – планктонні рачки байкальських вод (циклопи, юри-бокоплави, епішури). Великі особини нерідко промишляють канібалізмом у своїй родині чи серед молоді бичків. Цікаво, що вгору за кормом голом'янка вирушає ночами, а вдень вона ховається від хижаків на кшталт омуля чи нерпи ближче до дна.
Омуль Омуль – головний байкальський Делікатес. Її ніжне нежирне м'ясо – чудова добавка до щоденного раціону. Довжина омулю від 30 до 60 сантиметрів, а вага може сягати 1,5 кілограма. Довга срібляста рибка водиться не тільки в Байкале, але й інших сибірських озерах і річках.