Найважливіші інгредієнти в рецепті бісквіта: яйця, цукор і борошно. У той час як торт містить жири, такі як масло та олія, бісквіт майже ніколи. Однак є і такі рецепти бісквіта, де вершкове масло додається в кінці приготування.
Яка різниця між пирогом і тістечком? Пиріг зазвичай має тісто і начинку, тоді як торт складається тільки з тіста. Торт також зазвичай більший і часто розрізається на шматки для подачі.
Бісквіт (його також називають зачіскою або бісквітом) повітряніший і легший, ніж, наприклад, торт, а тому ідеальна основа для торта, який ви будете наповнювати та прикрашати.
Один із головних аргументів: це суттєва різниця між тортом і печивом корж підсихає, а печиво, навпаки, стає м'яким. Крім того, тісто для пирога м’яке, а тісто для печива – тверде.
Чи здорове печиво? Печиво містить багато (білого) борошна та цукру (вуглеводів), але мало білка та клітковини. досі Печиво може бути частиною здорового харчування. Головне – вибирати печиво, виготовлене з цільнозернового борошна з мінімальним додаванням цукру.