Імаго годуються листям водяних рослин, а личинки переважно дрібними молюсками..
Тіло великого водолюбу яйцеподібне, блискучого смоляно-чорного кольору з оливково-зеленим відтінком. Стерні грудях знизу утворюють кіль, який триває в довгий і гострий шип, що заходить на основу задніх ніг (рис. 1: 2). По центру кіля проходить жолобок.
Великий борошняний хрущак Цей чорний жук у квартирі заводиться, переважно коли там є досить велика кількість круп та борошняних виробів. У довжину він досягає до 1,8 см, має трохи сплющене тіло і три пари ніг.