Найбільш ранній варіант американського
комбо бере свій початок від пенсільванських голландців 1600-х років, де вафлі подавали з куркою та соусом. Інша інтерпретація, під впливом душевної їжі, з’явилася набагато пізніше з відкриттям клубу Wells Supper Club у Гарлемі, Нью-Йорк, у 1938 році. 21 березня 2024 р.
Курка та вафлі були в меню цього гарлемського ресторану ще в епоху джазу. Історія завжди така блюдо було розроблено для подачі між вечерею та сніданком у перші години, коли музиканти, ймовірно, закінчили свої сети. Уродженець Гарлему навіть привіз рецепт до Лос-Анджелеса.
Їжте курку і вафлі разом. Курку можна смажити або тушкувати. У деяких рецептах курка поєднується з іншими ароматними інгредієнтами, такими як цибуля та селера.
Південна смажена курка та вафлі — ідеальний початок будь-якого ледачого сніданку. Заправте його кленовим сиропом і подавайте зі свіжовичавленим ой або мімозою! повір мені, це найкращий рецепт курки та вафель, який ви коли-небудь їли. Не забудьте про гострий гострий соус!
Магія курки та вафель походить від поєднання смаків і текстур. Солона, хрустка курка чудово поєднується з солодкими м’якими вафлями. Збризніть трохи теплого кленового сиропу зверху, і ви отримаєте страву, яка насолоджує всі почуття. Цей ідеальний баланс солодкого та солоного приваблює різноманітні смаки.
1938 р. Найдавніша версія американського поєднання курки та вафель походить від пенсільванських голландців у 1600-ті роки, де подавали вафлі з тягнутим курчатом і соусом. Інша інтерпретація, під впливом душевної їжі, з’явилася набагато пізніше з відкриттям Wells Supper Club у Гарлемі, Нью-Йорк, у 1938 році.