Клементин – це гібрид, тобто щось середнє між мандарином і гірким апельсином. Назва походить від французького ченця на ім’я Фрере Клеман, який виростив перші клементини в Алжирі близько ста років тому.
The Клементина одержав свою назву на честь монаха-траппіста Фрера Клемана (Віталь Родьє, 1839–1904), який керував садівничим бізнесом у сиротинці Міссергіна (біля Орана в Алжирі) і був першим, хто це зробив Клементина відкрито і науково описано. Можливо, це було відомо в Китаї раніше.
Ясно: The мандарин (лат. Citrus reticulata) — найдавніший плід. Має соковиту помаранчеву м’якоть і зазвичай багато насіння. Це відрізняє їх від жовто-помаранчевої, майже безнасінної або безнасінної м'якоті Клементина.
Вважається, що мандарин (Citrus reticulata) походить з Китаю чи Індії. Плід культивується в Китаї більше 3000 років. Її ім'я пов'язане з колишніми державними службовцями, які носили яскраво-помаранчеву форму і називалися Мандарин.
У справжньому мандарині завжди дев'ять штук, клементин, з іншого боку, вісім-дванадцять.
Перші сацуми збирають у Лімпопо та Східній Капській провінції, але кількість опадів на півночі країни, здається, зменшилася через велику кількість опадів цього літа, що призвело до роздутих і великих плодів у деяких блоках.