Оцет корисний для знижує рівень глюкози в крові, сприяє зниженню ваги та зміцненню здоров’я шкіри. Він також має антибактеріальні властивості. Сьогодні все більше і більше людей виявляють його користь для здоров’я і використовують його як засіб для лікування будь-чого, від незначних недуг до хронічних захворювань.
Нещодавній мета-аналіз показав, що споживання оцтової кислоти, як правило, у формі 1-2 столових ложок оцту, розчинених у воді та випитих перед їжею, призвело до значне зниження рівня глюкози в крові натще у людей з діабетом 2 типу, а також метаболічні переваги для людей із надмірною вагою або ожирінням.
ACV має природну кислотність, тому для людей з низькою кислотністю шлунка, які використовують ACV може допомогти підвищити рівень шлункової кислоти для полегшення травлення. Теоретично це могло б запобігти газоутворенням і здуття живота, які можуть спричинити повільне травлення. ACV також є антимікробною речовиною, тобто він може допомогти вбити бактерії в шлунку або кишечнику.
відповідь: Ви отримаєте більш розбавлений оцет. Оцет — це вже розведений розчин приблизно 5% оцтової кислоти у воді, а також будь-які інші речовини, що передаються вихідним джерелом (яблука, зерно, виноград тощо). Додавання води ще більше розбавить кислоту — це дуже гарна ідея, якщо ви плануєте її пити.
Вам може бути краще Здоров'я органів травлення На додаток до його потенційної ролі в регуляції рівня цукру в крові, яблучний оцет часто рекламують за його благотворний вплив на здоров’я травлення. «Мати» в яблучному оцті є джерелом пробіотиків, які є корисними бактеріями, які сприяють здоровому мікробіому кишечника.
Вважається, що вміст бактерій у яблучному оцті допомагає підтримувати мікробіом кишечника. У 2021 році дослідження показало, що яблучний оцет використовувався як частина комбінованого лікування, яке включало споживання 1-2 чайних ложок ACV перед їжею при проблемах з шлунково-кишковим трактом.