Відомий своїм рожево-помаранчевим кольором, це заправка на основі майонезу з іншими інгредієнтами, які можуть включати кетчуп, оцет, цукор, вустерширський соус, соус чилі та/або паприку, а також нарізані шматочки маринованих огірків (або маринованих огірків) , цибуля та/або болгарський перець. 3 вересня 2011 р
Заправка «Тисяча островів» — американська заправка та приправа для салату на основі майонезу і, як правило, кетчупу або томатного пюре та подрібнених солоних огірків; він також може включати лимонний сік, апельсиновий сік, паприку, чорний перець, вустерширський соус, гірчицю, оцет, вершки, соус чилі, оливкову олію та гострий соус.
Оригінальний рецепт можна простежити здебільшого до початку 1900-х років на Тисячі островів, Нью-Йорк, де ця гостра рожева приправа отримала свою тезку.
Заправка «Тисяча островів»: Однією з типових відмінностей між ними є додавання смаку в заправці Тисячі островів, надаючи йому трохи солодкості та текстури.
Інгредієнти та інформація про алергени: соєва олія, цукор, оцет, корнішон, яйце, соус чилі, томатна паста, модифікований крохмаль, гірчиця, сіль, спеції, харчова гумка, консервант (E202), динатрію кальцію EDTA. Може містити сліди злаків, що містять глютен, сої, риби, молока та арахісу.
Соус «Біг Мак» — це те саме, що заправка «Тисяча островів»? Вони схожі, але мають різне співвідношення інгредієнтів. Крім того, заправка «Тисяча островів» готується з кетчупу та нарізаної кубиками цибулі. У соусі Біг Мак не використовуються ці інгредієнти.