Розчин можна пити як натщесерце, так і після сніданку щодня протягом тижня. Потім кількість куркуми збільшують до чайної ложки та продовжують пити ще тиждень. Загальний курс має перевищувати 14 днів.
Якщо пити куркуму з водою щодня протягом 3 тижнів, можна помітити зниження ваги та зменшення об'ємів тіла. Це зумовлено тим, що вживання води натще сприяє прискоренню метаболічних процесів, а додавання до неї турмерика провокує активнішу вироблення жовчі.
Якщо регулярно вживати куркумін, можна знизити ризик та призупинити розвиток різних хвороб печінки. Це стосується неалкогольного гепатозу, куркума у цьому випадку уповільнює накопичення жиру. А також приправа допомагає при фіброзі та цирозі печінки. Також куркумін зменшує ушкодження органу при хронічному гепатиті.