Червона риба – користь За рахунок корисних жирів червона риба покращує обмін речовин, зміцнює стінки судин, нормалізує артеріальний тиск, у результаті знижується ризик серцево-судинних захворювань.
Як зазначила лікарка, червону рибу не можна їсти людям, які страждають на високий тиск і хвороби нирок. Ці стани можуть бути пов'язані між собою, а на свята готується, як правило, багато страв. І чим більше людина, схильна до перелічених захворювань, з'їсть червоний, Т.
При вживанні такого продукту вас може підстерігати ряд небезпек: гельмінти, опісторхоз, отруєння токсинами. Шкода сирої риби, неправильно приготовленою, що пройшла недостатню термічну обробку, може бути значною для всього організму.