У сосисках міститься чимала кількість вітаміну Е. Він визнаний найпотужнішим антиоксидантом, який допомагає організму швидше позбавлятися вільних радикалів і солей важких металів. Це дозволяє довше не старіти і виглядати молодшою за свої роки зовні.
Це продукт, який містить білки, жири та вуглеводи, необхідні в будь-якому віці. Коли ми вживаємо яловичі, курячі та інші види сосисок, організм отримує вітаміни групи В і D, залізо, цинк, селен, фосфор, холін, калій та інші важливі мікроелементи. Інша річ, що сосиски сосискам різниця.
Сосиски містять жиророзчинні вітаміни (A, бета-каротин, альфа-каротин, D та E), водорозчинні вітаміни (B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6, B9 та B12), а також макро- та мікроелементи (мінерали).