Шпинат любить рости на поживних та пухких ґрунтах (супіщаних або суглинистих), нейтральній кислотності (pH 6-7). Якщо ґрунт на ділянці надмірно кислий, у ґрунт заздалегідь (ще восени) вносять доломітове борошно.7 Apr 2022
Підживлення зазвичай поєднують з поливом, застосовують азотно-калійні. добрива (1-2 рази за період вирощування). Починаючи з 3-го тижня після посіву рослини підгодовують сечовиною (до 80 кг/га) та хлористим калієм (до 100 кг/га). Бур'яни – досить серйозна проблема при вирощуванні шпинату.
Протягом усієї вегетації землю потрібно регулярно розпушувати. У суху погоду рослинам для формування гарного врожаю та гідного вигляду необхідний полив. Зазвичай буває достатньо 2-3 рази на тиждень по 3 л води на погонний метр рядка. Нормальна вологість ґрунту дозволяє уникнути стеблювання шпинату.
Таблиця правильного сусідства
| Найменування культури | Гарне сусідство |
|---|---|
| Полуниця | добре поряд висаджувати шпинат, шавлія, петрушка. Особливо сприятливий взаємний вплив з квасолею, огірками, гарбузом, горохом, соєю. |
| Кукурудза | Усі культури |
| Цибуля | Краще сусідство з буряком, полуницею, огірками, морквою, салатом, шпинатом |