Що має право називатись шампанським?Що має право називатись шампанським?

0 Comment

Сьогодні за нормами міжнародного винного права шампанським може називатися лише ігристе вино, вироблене за традиційним «шампанським» методом у провінції Шампань у Франції.

Слово «шампанське» стало загальним, проте це докорінно неправильно: так можна називати лише напої із французької провінції Шампань. Інші вина, насичені вуглекислим газом, правильно називати просто ігристими. Вино вважається таким, якщо тиск усередині пляшки становить 3 або більше атмосфери.

Виключити "шампанське"Президент Росії Володимир Путін 2 липня підписав поправки до закону, який регулює алкогольну продукцію. За ними поняття"шампанське" може використовуватися тільки по відношенню до "російського шампанському", тобто виробленому в Росії.

2 липня президент Росії Володимир Путін підписав поправки до 171-ФЗ про регулювання алкогольної продукції. Згідно зі змінами, тепер найменування «шампанське» можна використовувати лише для російських товарів, тоді як імпортні вина слід перейменувати на «ігристе вино».