Закуски на шпажках – це легка, проста та красива їжа. Традиційно вони є фуршетними, оскільки являють собою невеликі бутерброди, які можна "відправити" в рот цілком. Їх також називають канапе.
Зараз шпажки для канапе використовуються у сервіруванні: для скріплення інгредієнтів між собою; для прикраси тортів, капкейків та коктейлів. Якщо ви плануєте вечірку або пікнік, де будуть подані міні-бутерброди, подбайте про такий важливий аксесуар, як піки на канапе.
Сувла́ки (грец. Σουβλάκι, букв. «шпажка») — невеликі шашлики на дерев'яних шпажкахтипові для грецької кухні.