Що означає бризоль?Що означає бризоль?

0 Comment

тонко відбитий шматок м'яса або птиці, запанований у борошні та обсмажений ◆ Немає прикладу вживання (див.

Дюма-батько у своєму «Великому кулінарному словнику» стверджує, що був якийсь міфічний маркіз Брезоль, чий слуга придумав страва, названа брезоль, а зовсім не бризоль, як зараз заведено говорити .

раптово, раптом ◆ Немає прикладу вживання (див. рекомендації). старовин., церк. -слав.