Сублімація (зневоднення) технологія видалення водяного льоду із заморожених свіжих продуктів, біологічних матеріалів вакуумним способом..
Сублімація, якщо казати простими словами, – Це спосіб перетворення надлишкової енергії в корисне русло. Вона дозволяє спрямувати почуття та устремління у щось невинне, продуктивне та корисне.
виробляти сублімацію (переведення речовини з твердого стану в газоподібний, минаючи рідку фазу); виганяти вогнем ◆ Під час руху у високотемпературному газі частки вуглецю нагріваються навколишнім газом і сублімують.
Сублімація – це тип захисного механізму психіки, несвідомий психологічний захист, що зменшує занепокоєння, викликане неприйнятними спонуканнями чи небажаними стимулами.