Жолудь – символ життя та безсмертя, родючості, процвітання та фінансового благополуччя. Жолуди та дубове листя утворюють один із символів, які, як вважають астрологи, здатні дарувати захист та природний достаток. За старих часів практикувалося носіння жолуду як амулету, що оберігав від старіння.
Жолуд – це плід дуба, каштана чи бука. Жолуді дозрівають наприкінці серпня, у вересні та на початку жовтня. Зберігаються жолуді до весни.
Особливих протипоказань під час використання жолудів в їжу не виявлено. Але треба пам'ятати, що до їх складу входить кверцетин, який є небезпечним для людини, але він руйнується при вимочуванні та обсмажуванні плодів.