Наприклад: для виробництва шоколадних багато букетів використовують бельгійський шоколад. Він не найдешевший, зате найдоступніший і найсмачніший.
Букет необхідно зберігати у сухому місці, при кімнатній температурі 0-23 градуси. Букет не можна тримати поблизу нагрівальних приладів та під тривалим впливом сонячних променів.
Модель ламається тому що прилипає до стінок силікону, шоколад не темперований.