Дозволено вживати сир, сир, варені яйця, варене або тушковане нежирне м'ясо (курка, індичка), рибу, морепродукти. Бобові. Це джерело рослинного білка. Вони теж надовго залишають людину ситим, тому рекомендуються перед тривалою нічною перервою в їді.
Для легкої вечері відмінно підійдуть такі продукти:
- Крупа: гречка, булгур, кіноа, бурий рис
- Нежирна молочна продукція: кефір чи можна замінити на рослинне молоко
- Нежирне біле м'ясо чи риба
- Насіння: гарбузове, лляне або конопляне
- Овочеві страви та салати, заправлені лляною або оливковою олією.
15 жовтня 2020
Вечеря має бути «легкою» «Важкі» види м'яса — яловичину, баранину та свинину — краще залишити на обід, щоб не було почуття тяжкості у шлунку перед сном. Доповніть білок овочами — свіжими помідорами, болгарським перцем з листовою зеленню або овочевим рагу. Ще один варіант – яйця.