У буддизмі лотос символізує початкові води, духовне розкриття, мудрість та нірвану. Лотос присвячений Будді, "Перлині Лотоса", що з'явився з лотоса у вигляді полум'я. Це образ чистоти та досконалості: виростаючи з бруду, він залишається чистим – так само, як Будда, народжений у світі.
Ефект лотоса [3] – це ефект вкрай низької змочуваності поверхні, який можна спостерігати на листі та пелюстках рослин роду Лотос (Nelumbo), та інших рослин, як наприклад настурція, очерет звичайний та водозбір.
З кореневищ лотоса роблять борошно для коржів, а зацукровані шматочки нагадують мармелад і є популярним десертом. Їх можна їсти практично у сирому вигляді. Молоде листя лотоса застосовуються в кулінарії при приготуванні страв з овочів та трав. Вони використовуються в салатах у сирому вигляді або як приправа до гарячих страв.
Чай з лотоса допомагає: приводити в тонус весь організм, знімаючи нервову напругу та втому; виводити шкідливі токсини та зміцнювати імунітет; контролювати зайві калорії в організмі та підвищувати метаболізм (обмін речовин).