Вранці родичі покійного відвідують церкву, читають молитви та замовляють панахиду. Поминки починаються з роздачі присутнім випічки та цукерок та закінчуються ритуальним обідом. Після 40 днів можна віддати особисті речі померлого його близьким або нужденним.
На стіл слід подавати кутю, млинці та кисіль. У меню рекомендують включити салати з овочів, випічку без яєць, пироги з різними начинками, каші та домашні соління. Головне – не використовуйте в приготуванні їжі до м'яса та яйця, а також сметану та пісний майонез.
Традиційно на трапезу збираються лише близькі люди. Необов'язково накривати стіл зі стравами та напоями, можна просто відвідати цвинтар та помолитися біля могили. Якщо ухвалюється рішення про організацію поминок, родичі готують їжу, збираються за трапезою, читають молитви, ведуть скорботні бесіди.
За столоміноді залишають одне порожнє місце для покійного. Поруч із ним зазвичай ставлять його портрет, обрамлений чорною стрічкою. Першими поминальну трапезу повинні залишати знайомі покійного, товариші по службі, далекі родичі, Останніми з-за столу встають найближчі друзі та рідні.