Цибулеві овочі – це загальна назва всіх овочевих рослин сімейства амарилісові. Вони є родичами нарцисів і належать до роду цибулі. Найвідомішими представниками є цибуля, цибуля-порей і цибуля-шалот.
До цибульним відноситься великий (більше 900 видів) рід Цибуля, що включає такі добре відомі в Росії корисні рослини, як цибуля, цибуля-порей, цибуля-шалот, часник, цибуля-батун, черемша, цибуля Молі та інші.
Цибульні культури
- Цибуля ріпчаста
- Часник
- Цибуля шалот Великоустюзький
- Цибуля переможна (черемша)
Амарилісові Цибуля ріпчаста / Сімейство Амарилісові – сімейство однодольних рослин. Раніше це сімейство зазвичай включали в порядок лілієцвітні; в Системі класифікації APG II сімейство включено до порядку Спаржецвіті. Вікіпедія