Ареометр цукру АС–3 (0-25%) призначений спеціально для виноробства та пивоваріння та є більш точним приладом, ніж сахарометр. За допомогою ареометра АС–3 можна визначити вміст алкоголю вашого пива та закінчення первинного бродіння. Вимір вмісту алкоголю проходить у 2 етапи.
Ареометр-цукромір вимірює щільність сухих речовин, що містять цукру (цукор, крохмаль, солод, мед і т. д.) в розчині. Знаючи початкову щільність сусла, Ви зможете змінити її до необхідного вам значення, а значить, отримати бажаний вміст алкоголю в напої, який робите.
Ареометр-сахарометр АС-3 (0-25) – професійний вимірювальний прилад, призначений для точного визначення цукру в будь-якому розчині та рідині.