Що таке фуражна пшениця?Що таке фуражна пшениця?

0 Comment

Фураж – це такий підтип пшеничного зерна, що має вологість максимум 15%. Зниження концентрації грубих волокон і білків таки призводить до зменшення вологості. Всю пшеницю поділяють на 6 класів. Для фуражу застосовують зерно 5 та 6 категорій.

Вимоги ГОСТів

  • виглядає здоровою та має звичайний для зерна колір;
  • не має ознак цвілі, затхлості, гнилі;
  • включає менше 5% сміття;
  • містить менше 15% зернових домішок;
  • має менше 1% мінеральних домішок.
  • має менше 1% зараженого фузаріоз зерна;
  • має менше 10% ураженого головним грибком зерна;

на фуражну пшеницю Ціни сьогодні коливаються в діапазоні від 6 до 9 тисяч рублів.

Класифікація якості пшениці

  • Група А. До цієї категорії належать перші три класу пшениці. Таке зерно вважається найякіснішим, тому застосовується у харчовій галузі;
  • Група Б. Сюди входять 4-й та 5-й класи врожаю. …
  • Група В. Фуражне зерно, яке не дотягнуло до продовольчих норм.

Mar 1, 2021