Пивний охолоджувач – найголовніший елемент у системі розливу пива. Прилад є компресійний агрегат, який сприяє зниженню температури пива. З його допомогою в барі підтримують температуру напою в межах 4-8 градусів на постійній основі.11 Nov 2018
Для чого потрібний пивний охолоджувач Завдання охолоджувача полягає в тому, щоб не допустити нагрівання пива і підтримувати оптимальну температуру подачі в межах від +4 до +8°С. При вищій температурі почнеться підвищене піноутворення, а при нижчій не вдасться оцінити смакові якості напою.
Як влаштований охолоджувач Вентилятор всмоктує повітря через отвори в корпусі та проводить його через фільтр, який постійно змочується водою. Тепло повітря сприяє випаровуванню води та подальшому охолодженню повітря.
Пивний охолоджувач – найважливіший елемент обладнання точок продажу розливного пива. Пиво, проходячи з кеги до пивного крана через пивоохолоджувач, охолоджується до оптимальної температури, що дозволяє повною мірою насолодитися смаком бурштинового напою.