Запах тухлих яєць, характерний для сірчаної відрижки, – це сірководень, який викликані перетравленням певної їжі, шлунково-кишковими захворюваннями або інфекціями.
Сірководень Навіть у дуже малих кількостях він викликає типовий запах тухлих яєць, який виникає, коли білки, виготовлені з сірковмісних амінокислот, розщеплюються гнильними та сірчаними бактеріями. Сірководень легкозаймистий, безбарвний і малорозчинний у воді і дещо краще у спирті.
Проти неприємного запаху з рота допомагають свіжі трави, такі як м’ята, петрушка або кріп. Хлорофіл і ефірні олії, що містяться в ньому, особливо апіол, мають ефект зв’язування запаху, а також ромашка або меліса.
Під час перетравлення їжі, багатої клітковиною та білком, утворюються гази, що містять сірку. Після насолоди Яйця, молочні продукти або м'ясо Пукання пахне особливо сильно. Гази з неприємним запахом також можуть виникати під час перетравлення овочів, багатих на клітковину, таких як капуста чи цибуля.
Один шматок заліза може нейтралізувати до 5 разів більше сірки. Органічне залізо також має сільськогосподарську перевагу. Сірка, яка зв’язана із залізом, одразу доступна на полі та може бути поглинена рослинами.