Газова плита — кухонна плита, яка використовує як паливо горючий газ. Може використовуватися природний газ із міської газової мережі або скраплений газ із балонів чи газгольдерів. До початку промислового видобутку природного газу як паливо у плитах використовувався світильний газ.
Стандартна плита скуповується по 5-9 рублів за кілограм. Ціна брухту визначається під час вивчення конструкції фахівцями компанії.
При спалювання природного газу в газовій плиті виділяється як вуглекислий газ, а й продукти неповного його згоряння – оксид вуглецю, оксиди азоту та інших. Їх концентрація повітря кухні може багаторазово перевищувати допустиму норму.
Для того, щоб підвести газ безпосередньо до газовій плиті, використовують внутрішні газопроводи – це газопроводи, прокладені від зовнішньої конструкції будівлі до місця підключення розташованого всередині будівель обладнання, що використовує.