Скільки градусів потрібно для попкорну?Скільки градусів потрібно для попкорну?

0 Comment

Увага: котел попкорн-апарата нагрівається до дуже високих температур у діапазоні від 199 – 247 * С: Апарат, налаштований на приготування попкорну солоного, розігрівається до 220* – 247 *С.

Її потрібно розігріти до +220 градусів і помістити на деко вакуумну упаковку з попкорном приблизно 4 хвилини. Як тільки ви почуєте сильні бавовни, попкорн можна виймати, проте не слід одразу ж розкривати пакет. У закритій упаковці приблизно через 30 секунд усі зерна гарантовано встигнуть розкритися.

Тривалість приготування ласощів залежить від потужності мікрохвильові печі. НВЧ-печам потужністю 500-600 W потрібно від трьох до шести хвилин, а потужніші моделі дозволяють приготувати повітряну кукурудзу менше, ніж за дві хвилини.

Потроху зерна кукурудзи почнуть вибухати. У процесі приготування помішуйте вміст сковороди, не знімаючи кришку. Через 3–4 хвилини вимкніть вогонь, але залиште сковороду на плиті. Так готовий попкорн не підгорить, а ще не розкритий продовжить готуватись.