Середня вага одного зубчика становить близько 4 г, тому, провівши нескладні розрахунки, можна визначити, що 1 часточка містить приблизно 5,5 – 6 ккал.
Харчова цінність та хімічний склад "часник 1 зубчик".
| Нутрієнт | Кількість | % від норми 100 г |
|---|---|---|
| Калорійність | 149 кКал | 8.8% |
| Білки | 6.5 г | 8.6% |
| Жири | 0.5 г | 0.9% |
| Вуглеводи | 29.9 г | 13.7% |
143 ккал Скільки калорій в часнику? У 100 г продукту міститься 143 ккал, трохи більше 6 г білків, менше 1 г жирів та майже 30 г вуглеводів. При кулінарній обробці харчова цінність часнику може збільшуватись. Крім цибулини, в їжу також часто вживають молоде зелене листя. часнику.