Гречана крупа вариться із співвідношення 1:2. Це означає, що на одну склянку крупи знадобиться дві склянки води. Гречка збільшується в обсязі вдвічі, тому однієї склянки сухої крупи вистачить на три повноцінні порції каші або гарніру.Oct 29, 2021
Візьміть на замітку: 3 столові ложки гречки з гіркою – порція для одного людини.
Звичайні розміри порцій
| Розмір Порції | Калорії |
|---|---|
| 100 г | 120 |
| 1 порція (115 г) | 138 |
| 1 чашка, приготовані | 208 |
| 1 чашка, сухий дає | 622 |
•Aug 21, 2007
Щоб зварити смачну гречану кашу, пам'ятаймо, що обсяг крупи збільшується під час варіння вдвічі. Тому ретельно розрахуйте, скільки гречаної крупи вам знадобиться. Так, на три порції вистачить однієї склянки гречки у сухому вигляді, а на двох чоловік цілком вистачить і половини склянки.