Скільки варити манти Єрмоліно у каструлі?Скільки варити манти Єрмоліно у каструлі?

0 Comment

Варити на пару протягом 40-60 хвилин до готовності.

40 хвилин Охолоджені манти будуть готові через 35-40 хвилин, а заморожені – 40-45 хвилин. Звичайно, манти можна зварити і просто у підсоленій воді, як звичайні пельмені. На це піде 12-15 хвилин. Але такий спосіб краще використовувати тільки в крайньому випадку, адже традиційно ця страва готується саме на пару.

Готувати манти у мантяшниці слід 40-45 хвилинвідраховуючи час з моменту закипання води. Це, якщо вони не були заморожені. Для заморожених мантів слід додати близько п'яти хвилин для їхнього розморожування.

Закрийте кришкою і дочекайтеся готовності страви. Скільки варити манти, підкаже розмір: середнім буде достатньо 35-40 хвилин, більшим – 45-50. Якщо готуєте заморожений продукт, час слід збільшити ще 10 хвилин.