Жири: 1.5 гр. Вуглеводи: 3.7 гр.
У таблиці наведено вміст харчових речовин (калорійності, білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінералів) на 100 грам їстівної частини….Харчова цінність та хімічний складКапуста тушкована по 1-220".
| Нутрієнт | Вуглеводи |
|---|---|
| Норма** | 219 г |
| % від норми 100 г | 4.2% |
| % від норми 100 ккал | 5.6% |
| 100% норми | 2380 г |
6,4 г Тушкована капуста – 50,7 кКал. Білків – 1,6 г, жирів – 2,9 г, вуглеводів – 6,4 р.
Більш правильно для схуднення буде використовувати тушковану капусту як одну із складових здорового харчування. У такому разі її вживають кілька разів на тиждень, поєднуючи з нежирним м'ясом чи кашами. Також її можна, можливо згасити в мультиварці з овочами і подати на вечерю як гарнір до риби.