Чи можна їсти кабачок у сирому вигляді?
Чи можна їсти сирі кабачки? Не лише можна, а й корисно. Але тільки коли вони маленькі, свіжі та з ніжною шкіркою. Тоді від сирих кабачків взагалі найбільше користі.
Чи можна їсти молоді кабачки сирими?
Сирий кабачок Це трохи незвично, але кабачок можна їсти сирим. Особливо – у салатах. Якщо вам потрібен калій, то його дуже багато в молодих плодах. Також молоді кабачки допомагають виводити шлаки, зміцнюють стінки судин та допомагають у боротьбі з анемією.