Які бувають способи приготування риби?
Способи приготування риби
- Варіння …
- Гасіння …
- Варка на пару …
- Гриль …
- Жарка основним способом.
- Спека у фритюрі.
- Запікання …
- Гасіння (кам'яний окунь, морський окунь, кефаль т.д.
Що добре поєднується з рибою?
"З рибою чудово поєднуються овочі – найпростіші, наприклад картопля, помідори. Особливий смак мають зелені овочі, такі як артишоки, шпинат. Трави теж відмінно підходять – м'ята чи петрушка. Незвичайним та приємним доповненням можуть стати деякі фрукти – лимон або апельсин.