Як збити піну з кави?
Щоб отримати пишну піну, можна змішати по 1 ложці розчинного кава з цукром, додати 20 мл води та збивати отриману суміш до того часу, поки вона змінить колір. Потім залити суміш 50-70 мл води та продовжити збивання до отримання щільної кремоподібної маси.
Чи можна збити мелену каву?
Можна збити каву за допомогою міксера, піноутворювача або занурювального блендера. Можна збивати вручну, але це займе набагато більше часу. Використовуйте гарячу або киплячу воду, холодна вода не дасть тих же результатів.