Як сушити та зберігати домашню локшину?
У холодильному пристрої На період до 5 діб домашню локшину можна відправити на зберігання в холодильник, у трохи підсушеному стані (сушити лише близько 40 хвилин). Для заощадження продукту відмінно підійде якась герметична упаковка. Збережена копія
Чи можна одразу варити домашню локшину?
Домашня локшина з куркою вийде особливо смачно, якщо використовувати для приготування свійську птицю і можна навіть із тельбухами. Після того, як бульйон закипить, зняти піну та залишити варитися ще на 30-40 хвилин. Якщо птах домашній, то час на приготування бульйону можна збільшити.