Серед найдавніших, доісторичних професій Коваль, тесля, цілитель, священик, мандрівний оповідач, співак і охоронець. З часів середньовіччя багато професійних груп об'єднувалися в гільдії та гільдії, які також взялися за підготовку молодих спеціалістів.
До найвідоміших і важливих професій Середньовіччя відносяться:
- Скляра/скляр.
- Бондарі (вони роблять бочки)
- Дубильники (виробляють шкіру)
- Перукарня.
- Коваль, у тому числі коваль і мідник, золотар і срібник.
- Малярі, муляри, покрівельники та столяри.
- Виробники карток, монет і паперу.
Ці десять професій вимерли
- Все ковтач. Бите скло, тирса, білі миші або цвяхи: нічого був у безпеці від шлунків цих конкретних артистів. …
- балакуни. «Fratscheln» означає запитувати, звертатися. …
- Розпушувач китового вуса. …
- Таннер. …
- Шути. …
- Ліхтарник. …
- Цвяховий майстер. …
- Продавець планети.
Кілька професій для жінок Жінки могли б працювати в кількох професіях: як Покоївки, фабричні робітниці, вчителі та гувернантки, прачки та медсестри. Безумовно, на зламі століть було багато працюючих жінок.
Витоки людини полювання передували розвитку сучасної людини (Homo sapiens). Археологічні знахідки показують, що Homo erectus вже був мисливцем і збирачем 1,7 мільйона років тому. Мисливство – одна з найдавніших професій людства.