Але особливо ми виділяємося у відділі фруктів та овочів свіжі фрукти і хороші овочі. Замовляємо товар і думаємо, як краще його розкласти на прилавках. Ми виділяємо сезонний товар і розкладаємо товар так, щоб покупці могли все швидко знайти.
Можливо, це все Фрукти зазвичай стосуються фруктів, тоді як овочі часто являють собою листя та коріння рослин. Але й тут діють такі ж винятки: помідори, огірки, перець і кабачки ми б назвали овочами, хоча вони теж фрукти.
Критерії при покупці фрукти та овочі
- Свіжий зовнішній вигляд, який, в залежності від виду продукту, виражається твердістю, блиском або відсутністю в'янення може.
- Типова цілісність продукту, наприклад, відсутність пошкоджень.
- Здоровий, тобто вільний від гнилі, плісняви та шкідників.
мікроби фрукти та овочі зменшити.
- Фрукти, салат і Овочі завжди вмиватися питною водою. …
- Температура води для прання повинна – якщо це можливо – бути вищою, ніж температура фрукти та овочі.
- фрукти та овочі Не залишайте його мокрим після прання. …
- шкірка може Ефективно зменшує забруднення.
Овочі та фрукти корисні, оскільки містять багато вітамінів, мінералів і клітковини, а також вторинні рослинні речовини. Німецьке товариство харчування рекомендує їсти щонайменше три порції овочів (близько 400 грамів) і дві порції фруктів (близько 250 грамів) щодня.