Що містять млинці?
Основні складові млинця – борошно та рідина, яйця, олія, дріжджі або соду додаються за бажанням або потребою. Рідина для млинців може бути вода, молоко, кефір, вершки, кисле молоко, ряженка або слабо заварений чорний чай, вибір борошна обмежений лише фантазією кухаря та фінансовими можливостями.
Як приготувати млинці?
Інструкція приготування
- Яйця збити з|із| цукром і сіллю.
- Додати олію, перемішати.
- Додати|добавляти| молоко, добре перемішати.
- Додати соду та борошно, добре перемішати віночком або міксером.
- Сковороду розігріти, трохи змастити олією. …
- Смажити з другого боку практично кілька секунд.
Збережена копіяПохожі