Червона риба – не лише смачний продукт, а й корисне джерело поживних речовин. Її яскраве забарвлення робить її привабливою на тарілці, а й свідчить про високому вмісті природного барвника – астаксантина. Цей унікальний антиоксидант надає червоній рибі унікальних властивостей, сприяючи омолодженню та відновленню клітин організму.
Червона риба багата на незамінні Омега-3 жирні кислоти, які відіграють важливу роль у роботі серцево-судинної системи. Вони допомагають знизити рівень холестерину, запобігають розвитку артеріосклерозу та знижують ризик розвитку серцевих захворювань.
Вітаміни групи В, що містяться в червоній рибі, беруть участь в обміні речовин, сприяють поліпшенню роботи нервової системи і мають антистресову дію. Фосфор і кальцій, також присутні у складі червоної риби, необхідні здоров'ю кісток і зубів, а йод допомагає підтримати нормальну функцію щитовидної залози.
| Як червона риба впливає на організм | |
|---|---|
| Корисна речовина | Вплив на організм |
| Омега-3 жирні кислоти | Позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи, покращують функцію мозку, знижують ризик розвитку депресії та активізують імунну систему. |
| Вітамін D | Зміцнює кістки, підвищує імунітет, покращує абсорбцію кальцію та фосфору. |
| Йод | Необхідний для нормального функціонування щитовидної залози, що покращує роботу мозку та нервової системи. |
| Селен | Є антиоксидантом, захищає клітини організму від ушкоджень, бере участь у роботі щитовидної залози. |
| Тут можуть бути інші речовини. | Опис впливу на організм. |
– Червона риба багата жирними кислотами омега-3, які знижують ризик атеросклерозу, рівень холестерину, роблять шкіру еластичною, а волосся сяючим, плюс – допомагають боротися із запаленнями та зміцнюють імунітет.8 лист. 2019 р.
Що лікує червона риба?
Жирні кислоти омега-3, які містяться в червоній рибі, знижують ризик атеросклерозу, знижують рівень холестерину, роблять шкіру та волосся еластичним і сяючим, а також допомагають боротися із запаленнями та зміцнюють імунітет..
Чи можна щодня їсти червону рибу?
Регулярне вживання червоної риби є ефективною профілактикою низки хвороб (Альцгеймера, проблем із серцем), сприяє поліпшенню стану нервової системи, корисно при вагітності, стимулює обмін речовин. Наявність антиоксидантів запобігає небажаному впливу вільних радикалів.
Яка користь від червоної риби?
Чи знаєте ви, що всі види червоних риб містять вітаміни A, D, E, PP, групи B, йод, фтор, фосфор, кальцій, цинк та багато інших мікроелементів, у тому числі селен, Який називають «мікроелементом довголіття» 🐟.
Чому потрібно їсти червону рибу?
Чим корисна червона риба Не можна не сказати про те, що червона риба – справжнє джерело вітамінів. «Вона містить вітамін B12, який бере участь у кровотворенні та вітамін А. У її складі вітамін D, необхідний у тому, щоб нормально засвоювався кальцій.