Чому не виходить йогурт у домашніх умовах?
Бактерії закваски, що перетворюють молоко на йогурт, працюють у певному діапазоні температури. Якщо температура надто низька – закваска не працює або працює повільніше. Якщо додати закваску до дуже гарячого молока – бактерії можуть постраждати і навіть загинути.
Що можна приготувати в термосервірувачі?
Що можна приготувати за допомогою Термосервірувачі?
- Каша. …
- Йогурт. …
- Мацони (простокваша) – закип'ятити 1 л молока, охолодити до 40 градусів. …
- Макарони із твердих сортів пшениці. …
- Начинка для пирогів із капусти. …
- Гарнір із заморожених овочів. …
- Замочити квасолю та горох. …
- М'який сир.