Що старше алое, то більше корисних речовин містить його листя. Завдяки бактерицидним властивостям, сік алое застосовують у разі стрептококових і стафілококових інфекцій.
Зовні столітник дуже схожий на алое, але є один маленький нюанс. Столітник нагадує не кущ, а дрібне деревце. Листя, майже таке ж, як у родоначальника, росте зі стовбура (стебла), злегка загинаючись донизу. Це головна відмінність у зовнішньому вигляді між цими двома рослинами.
Для косметичних цілей чудово підійдуть обидва види алое, а те, що в промислових масштабах для виробництва косметичних засобів використовують сік саме алое вера, можна пояснити економічними міркуваннями – алое вера має більш соковите та м’ясисте листя, відповідно можна отримати більше сировини.