Шкідливість випічки Якщо часто і багато їсти випічку, то можуть виникнути захворювання печінки, особливо якщо є солодкі борошняні вироби, тому що в них міститься велика кількість жирів. У більшості випадків здоба солодка, а цукор шкідливий для зубів та обміну речовин.
Також потрібно знати, що Домашня випічка може стати проблемою не лише підвищення ваги, а й хвороб печінки. Справа в тому, що велика кількість жирів шкідливо впливає на печінку. Тому рекомендується обмежити кількість солодких виробів, що споживаються.
Випічка є джерелом таких вітамінів, як кальцій, калій, натрій, фосфор, магній та залізо. Однією з важливих складових є глюкоза. Вона сприяє насиченню організму людини енергією, стимулює роботу головного мозку та навіть покращує настрій.
Отже, в ідеалі норма вживання хліба та випічки буде виглядати наступним чином: всього 200-250 г на день, з них 150 г – цільнозерновий темний (чорний) хліб, 100 г – білий хліб. Звідси ми виводимо максимальну "дозу" випічки на день – 100 г.