З обережністю до винограду необхідно ставитися людям з виразкою та при діареї. У ягодах також багато цукру, тому іноді протипоказання отримують люди із цукровим діабетом. Плоди також мають протипоказання при гіпертонії, цирозі печінки, коліті та вагітності.
Виноград знижує ризик хронічних захворювань Окислювальний стрес часто стає спусковим гачком для розвитку таких хвороб, як діабет, серцево-судинні порушення або дисфункції мозку. Антиоксиданти зменшують кількість вільних радикалів та допомагають відновити пошкоджені ними клітини.
Виноград є відмінним джерелом фітонутрієнтів, в основному фенолів та поліфенолів, і містить вітаміни K, A, C та B6. Також ягоди винограду багаті на тіамін, рибофлавін, ніацин і фолат, містять мінеральні речовини (калій, кальцій, магній, фосфор і натрій).