Вода – це найпростіше, з чим розбавляють "МартініЯкщо смак оригінального вермуту б'янко або росо здається занадто концентрованим, пом'якшити його найпростіше мінеральною водою — приблизно одну частину до трьох частин вермуту.
Подавати можна з кригою, прикрасити цедрою апельсина. Рекомендована температура подачі 10-12 градусів для цього необхідно за півгодини охолодити пляшку в холодильнику або скористатися льодом. Великою популярністю користується Мартіні Россо з доданими замороженими фруктами – полуницею, черешнею, вишнею.
Мартіні чудово поєднується з гіркими бітерами, горілкою, джином та віскі. Якщо говорити про слабкоалкогольні коктейлі, то це все ті ж соки та газування, навіть пюровані ягоди. Мікси прикрашають цедрою цитрусових, часточками фруктів, іноді використовуються прянощі (наприклад, кориця).